Für das Einzugsgebiet der Ybbs kann für jene Zeit eine wahre Blütezeit der
Süßwasserfischerei behauptet werden. In den seinerzeit noch weit
verzweigten Armen der Ybbs tummelten sich Fische wie:
Schmerlen
Täuflinge,
Bachseidelstelzen,
Flosslinge,
Rotten,
Welse,
Schlampeitziger,
Rapse
und Querlen

Nicht nur die Ausfuhr von Fisch sondern auch der Handel mit Salz, Most, Blesshühnern sowie Sulfit aus den Sulfitstollen von West-Winklarn bescherte den Amstettnern im Spätmittelalter Wohlstand und Ansehen. "Amstettener Tand geht weit in alle Land" lautete ein weithin bekannter Spruch.

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